niedziela, 20 listopada 2011

Na buraka czas

Zupa krem z buraków


Chcesz mieć dużo witamin jedz krem z buraków czasami, mi smakowała a wy musicie spróbować.




Składniki:

- 30 dag buraków 
- 30 dag marchewki
- 2 ząbki czosnku
- łyżka miodu
- szczypta pieprzu 
- szczypta soli
- 15 dag śmietany 12-proc.




Przygotowanie:


1. Buraki i marchew obieramy, myjemy i kroimy w kostkę. Czosnek obieramy i przeciskamy przez praskę.
2. Buraki i marchewki mieszamy z czosnkiem i miodem. Zalewamy taka ilością wody, aby warzywa były przykryte. Doprawiamy. Gotujemy 20 minut. Miksujemy i mieszamy ze śmietaną.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz